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# 火锅团体聚餐预约合同免费合同模板

预约一次火锅团体聚餐，分清锅底、菜品份量、口味和实际追加，按确认点单供餐，不设最低消费。

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## 适用场景与使用提醒

预约一次火锅团体聚餐，分清锅底、菜品份量、口味和实际追加，按确认点单供餐，不设最低消费。

备好到店时间、桌位及共享锅口味信息，过敏避让须店方实际确认；生食熟食器具和加热方式不能以共同就餐自行负责概括免除店方责任。

- 菜单、人数与食品安全
- 价款、预付款与调整
- 改期、取消与费用结算

## 需要填写的 61 项合同信息

填写后可免费生成 Word。未填写项保留为待补齐提示，填写和生成在当前浏览器完成。

- 甲方名称：甲方名称（必填）。对应条款：双方信息
- 火锅甲联系方式：火锅甲联系方式。对应条款：双方信息
- 火锅甲代表范围或仅本人：火锅甲代表范围或仅本人。对应条款：双方信息
- 乙方名称：乙方名称（必填）。对应条款：双方信息
- 火锅乙登记地址联系：火锅乙登记地址联系。对应条款：双方信息
- 火锅乙实际场所许可或备案信息：火锅乙实际场所许可或备案信息。对应条款：双方信息
- 火锅门店日期时段桌位人数：火锅门店日期时段桌位人数。对应条款：桌位、锅底与首轮点单
- 火锅变更人数到店通知节点：火锅变更人数到店通知节点。对应条款：变更人数、出菜与追加点单
- 火锅首轮分批出菜替代与配套约定：火锅首轮分批出菜替代与配套约定。对应条款：变更人数、出菜与追加点单
- 火锅避让食材分锅及交叉接触说明：火锅避让食材分锅及交叉接触说明。对应条款：热源、涮煮提示与食品控制
- 火锅自带食品酒水接收与收费或无：火锅自带食品酒水接收与收费或无。对应条款：热源、涮煮提示与食品控制
- 火锅原定各项价格及预付款计划日乙账户：火锅原定各项价格及预付款计划日乙账户。对应条款：各项价款、预收及取消核算
- 火锅尾款支付节点乙账户：火锅尾款支付节点乙账户。对应条款：各项价款、预收及取消核算
- 火锅投诉联系及反馈节点：火锅投诉联系及反馈节点。对应条款：现场核对与必要资料
- 火锅甲真实签署人权限签名：火锅甲真实签署人权限签名。对应条款：签署
- 火锅甲实际签署日：火锅甲实际签署日。对应条款：签署
- 火锅乙实际签署人权限签名盖章：火锅乙实际签署人权限签名盖章。对应条款：签署
- 火锅乙实际签署日：火锅乙实际签署日。对应条款：签署
- 火锅实际到店人数及桌位使用事实：火锅实际到店人数及桌位使用事实。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅锅底辣度分锅菜品份量单价与酒水明细：火锅锅底辣度分锅菜品份量单价与酒水明细。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅实际上菜错漏替代处理时间凭据：火锅实际上菜错漏替代处理时间凭据。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅实际追加点单人权限时间品项价量确认凭据或无：火锅实际追加点单人权限时间品项价量确认凭据或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅真实留样或不适用与食品热源异常处理记录：火锅真实留样或不适用与食品热源异常处理记录。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅甲实际现场核认人日期凭据及保留：火锅甲实际现场核认人日期凭据及保留。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅乙实际现场核认人日期凭据及保留：火锅乙实际现场核认人日期凭据及保留。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅原定价项目单价数量与计价口径：火锅原定价项目单价数量与计价口径。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅真实变更及最终应收价款总额依据：火锅真实变更及最终应收价款总额依据。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅此前实付价款：火锅此前实付价款。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅本次实付价款：火锅本次实付价款。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅各付款实际日期账户凭据或未发生：火锅各付款实际日期账户凭据或未发生。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅价款尚未支付余额：火锅价款尚未支付余额。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅取消不履行或退款具体范围原因及证据：火锅取消不履行或退款具体范围原因及证据。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅合法已提供价款金额：火锅合法已提供价款金额。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅已提供项目价款实际依据或无：火锅已提供项目价款实际依据或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅依法必要损失金额或无：火锅依法必要损失金额或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅必要损失合法依据项目及减损证据或无：火锅必要损失合法依据项目及减损证据或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅依法应退本金总额：火锅依法应退本金总额。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅此前实退本金：火锅此前实退本金。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅此前退本金实际日期凭据或无：火锅此前退本金实际日期凭据或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅本次应退本金：火锅本次应退本金。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅本次实际退本金：火锅本次实际退本金。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅本次退本金实际日期到账凭据或未发生：火锅本次退本金实际日期到账凭据或未发生。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅本金未退余额：火锅本金未退余额。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅利息或其他合法款各依据方向基数比例期间计算或无：火锅利息或其他合法款各依据方向基数比例期间计算或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅利息应付总额：火锅利息应付总额。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅此前实际付息：火锅此前实际付息。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅本次尚付利息：火锅本次尚付利息。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅本次实际付息：火锅本次实际付息。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅各次付息实际日期凭据或无：火锅各次付息实际日期凭据或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅利息未付余额：火锅利息未付余额。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅本金及利息分别计划截止日真实退款账户：火锅本金及利息分别计划截止日真实退款账户。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅合法另项应付总额或无：火锅合法另项应付总额或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅合法另项此前实付或无：火锅合法另项此前实付或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅合法另项本次尚付或无：火锅合法另项本次尚付或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅合法另项本次实付或无：火锅合法另项本次实付或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅合法另项之后未付余额或无：火锅合法另项之后未付余额或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅合法另项计划截止日真实付款方向收款账户或无：火锅合法另项计划截止日真实付款方向收款账户或无。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅合法另项各次实际日期凭据或未发生：火锅合法另项各次实际日期凭据或未发生。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅甲实际核账日期签认凭据保留意见：火锅甲实际核账日期签认凭据保留意见。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅乙实际核账日期签认凭据保留意见：火锅乙实际核账日期签认凭据保留意见。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录
- 火锅争议项目补证方期限与未解决事项：火锅争议项目补证方期限与未解决事项。对应条款：附件1 火锅点单及上菜记录

## 火锅团体聚餐预约合同全文预览

### 火锅团体聚餐预约合同

填写说明：预约一次火锅团体聚餐，分清锅底、菜品份量、口味和实际追加，按确认点单供餐，不设最低消费。备好到店时间、桌位及共享锅口味信息，过敏避让须店方实际确认；生食熟食器具和加热方式不能以共同就餐自行负责概括免除店方责任。本文件为通用起草参考，签署前请结合实际情况核实正文；空白及附件按对应事项填写、确认。

甲方（本次个人生活消费订购人）：【甲方名称】；必要联系方式：【火锅甲联系方式】；其代其他就餐者确认的实际权限：【火锅甲代表范围或仅本人】。

乙方（真实承接本次餐饮的经营者）：【乙方名称】；统一社会信用代码或依法登记身份、地址及联系：【火锅乙登记地址联系】；实际经营场所与依法适用的许可或备案：【火锅乙实际场所许可或备案信息】。

### 第1条 桌位、锅底与首轮点单

预约门店、用餐日期时段、桌数座位和预计人数为【火锅门店日期时段桌位人数】。锅底口味、辣度及是否分锅、菜品份量和酒水见《火锅点单及上菜记录》，乙方如实说明主要原料，按确认菜单备餐，不将一般聚餐写成保底宴席。

### 第2条 变更人数、出菜与追加点单

增减人数或延后到店通知节点为【火锅变更人数到店通知节点】，乙方说明实际座席、备餐和调整能力，不擅收未到人数最低消费。首轮出菜时间、分批顺序、缺货替代及具体配套为【火锅首轮分批出菜替代与配套约定】，缺货、换菜、换锅底或增加酒水须先明示价量并取得甲方真实确认，服务员不能凭空追加。现场追加记录应有实际点单人及时间依据，不因共享一锅默认同行者可无限替甲方作高额点单。

### 第3条 热源、涮煮提示与食品控制

乙方负责炉具热源及用餐环境安全、原料查验储存和餐具卫生，提供公筷、夹取生料与熟食器具区分，并对实际需煮熟的食品作清晰食用提示。甲方需要避让的食材和交叉接触方案为【火锅避让食材分锅及交叉接触说明】，不能实现时在供餐前协商替代或取消相应项目；不把“自行涮煮”写成乙方对原料、设备或服务过错全部免责。自带食材酒水的接收或拒绝及收费须提前明确为【火锅自带食品酒水接收与收费或无】，发现不安全来源材料不得加工供食；依法应留样则真实记录。疑似食品异常及时停用隔离、协助救助并依法报告，保存原料批次和事件证据，不等统一行政鉴定才受理。

### 第4条 各项价款、预收及取消核算

原定各项单价、预付款金额付款日乙方账户为【火锅原定各项价格及预付款计划日乙账户】，尾款节点及账户为【火锅尾款支付节点乙账户】；预付款不自动成为不退定金。结束按真实供餐与追加核价，未做、依法拒绝加工或因乙方原因无法供应的相应项目不虚列已消费。取消延期按实际原因、真实备餐不可避免损失和依法责任核，减损及已提供费用不能重复扣，也不使用固定婚宴比例。依法退本及适用利息、前退和实际退款分列附件，写明本次退款期限与甲方账户；乙方未按约供餐不以结算未签拒绝法定退款赔偿。

### 第5条 现场核对与必要资料

上菜、错漏及加热设备异常据实记录，现场确认限实见事项，不排除隐蔽食品瑕疵。仅收取联系、交易及必要食材避让信息，不要求提交病历或以付款人签字代替其他就餐者同意。处理可识别健康等敏感信息须有特定目的、充分必要性和严格保护，依法事前特别告知必要性与权益影响；以同意为基础时取得有权主体单独同意，依法须书面的从其规定，其他合法基础与依法不告知例外依法律适用。涉及未满十四周岁个人资料依法取得监护人同意并适用专门规则，必要资料限目的与最短保存期，法定存储例外依法处理；发生或可能发生泄露等事件立即保护、补救并依法通知。乙方按真实结算开消费凭证，联系人及反馈节点为【火锅投诉联系及反馈节点】，争议保留依法投诉调解及向有管辖权法院救济。

### 附件清单

1. 火锅点单及上菜记录（按对应事项填写并由有关主体确认）

### 签署

甲方本人或真实有权代表：【甲方名称】；实际签署人权限及签名：【火锅甲真实签署人权限签名】；实际签署日：【火锅甲实际签署日】。

乙方经营者：【乙方名称】；真实有权签署人签名或盖章：【火锅乙实际签署人权限签名盖章】；实际签署日：【火锅乙实际签署日】。

### 附件1 火锅点单及上菜记录

全部金额注明实际币种与金额单位，不同币种分列而不直接加减或默认汇率。计划、应付与实际发生分开填写；未发生、未确认或有异议明确记录。姓名录入不代表真实签署，阶段确认须由真实有权人签名、盖章或依法有效电子签署，不预签未来交付，也不放弃隐蔽质量、食品安全或法定救济。

原菜单与实际追加分列；分锅只是实际口味和交叉接触措施，不保证医疗级无过敏。

原实付价款指此前和本次真实付款累计，不先扣以前退款。依法应退本金总额从合法退款范围对应的原真实实收款额中，扣除依法应计且尚未从该范围排除的已提供价款及确有合法依据的必要损失；已排除的履行部分不再扣，同一费用损失不重复扣，未提供部分不虚记消费。再减此前对应实退本金得本次尚退本金，实际退款后另核未退余额。利息仅依法或更有利有效约定确有依据时另算总额、前付和本次，不用本金退款替代付息；部分已退本金按实际时点核相应计息范围。另项款须另有真实合法依据，各次真实付款核销一次，不资本化为退款本金。负差额或争议不自动产生新的消费者债务。

#### 锅底菜品与现场供餐

桌位：【火锅门店日期时段桌位人数】；【火锅实际到店人数及桌位使用事实】

原定锅底菜品：【火锅锅底辣度分锅菜品份量单价与酒水明细】

分批供餐：【火锅首轮分批出菜替代与配套约定】；【火锅实际上菜错漏替代处理时间凭据】

现场追加：【火锅实际追加点单人权限时间品项价量确认凭据或无】

安全与自带：【火锅避让食材分锅及交叉接触说明】；【火锅自带食品酒水接收与收费或无】；【火锅真实留样或不适用与食品热源异常处理记录】

真实签认：甲：【火锅甲实际现场核认人日期凭据及保留】；乙：【火锅乙实际现场核认人日期凭据及保留】

#### 火锅价款取消补退核对

约定及最终核价：【火锅原定价项目单价数量与计价口径】；【火锅真实变更及最终应收价款总额依据】

实际付款分开：此前实付：【火锅此前实付价款】；本次实付：【火锅本次实付价款】；【火锅各付款实际日期账户凭据或未发生】；费用尚付：【火锅价款尚未支付余额】

依法退款范围：【火锅取消不履行或退款具体范围原因及证据】；合法已提供价款金额：【火锅合法已提供价款金额】；【火锅已提供项目价款实际依据或无】；依法必要损失金额：【火锅依法必要损失金额或无】；【火锅必要损失合法依据项目及减损证据或无】；应退本金总额：【火锅依法应退本金总额】

前退与本次本金：此前实退本金：【火锅此前实退本金】；【火锅此前退本金实际日期凭据或无】；本次尚退本金：【火锅本次应退本金】；本次实退本金：【火锅本次实际退本金】；【火锅本次退本金实际日期到账凭据或未发生】；本金未退：【火锅本金未退余额】

仅依法利息及另项：【火锅利息或其他合法款各依据方向基数比例期间计算或无】；利息应付总额：【火锅利息应付总额】；此前实付息：【火锅此前实际付息】；本次尚付息：【火锅本次尚付利息】；本次实付息：【火锅本次实际付息】；【火锅各次付息实际日期凭据或无】；利息未付：【火锅利息未付余额】

真实补退安排：【火锅本金及利息分别计划截止日真实退款账户】；另项仅有真实合法依据才填，否则记无；另项应付总额：【火锅合法另项应付总额或无】；前实付：【火锅合法另项此前实付或无】；本次尚付：【火锅合法另项本次尚付或无】；本次实付：【火锅合法另项本次实付或无】；之后余额：【火锅合法另项之后未付余额或无】；【火锅合法另项计划截止日真实付款方向收款账户或无】；【火锅合法另项各次实际日期凭据或未发生】

核账意见及处理：甲：【火锅甲实际核账日期签认凭据保留意见】；乙：【火锅乙实际核账日期签认凭据保留意见】；【火锅争议项目补证方期限与未解决事项】

## 需要准备的附件

- 火锅点单及上菜记录

## 依据与参考来源

《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》及其实施条例；依法适用的餐饮经营和食品安全操作规定。

- [https://htsfwb.samr.gov.cn/View?id=86e4e7c7-041e-4cc3-a57e-5b89a1acb22d](https://htsfwb.samr.gov.cn/View?id=86e4e7c7-041e-4cc3-a57e-5b89a1acb22d)

## 关于这份免费合同模板

### 火锅团体聚餐预约合同模板是免费的吗？是。法眼免费提供全文查看、在线填写和 Word 下载；下载需登录，仍然免费。需要进一步审核合同内容时，再登录开始审核。

### 这份模板适合哪些情况？预约一次火锅团体聚餐，分清锅底、菜品份量、口味和实际追加，按确认点单供餐，不设最低消费。

### 如何填写并下载 Word 合同？点击填写信息，按条款填写本模板的 61 项信息并核对全文，再免费下载 Word。未填写项会保留待补齐提示；填写及生成在当前浏览器完成。

### 下载后可以直接签署吗？本模板是通用起草参考。签署前请核实交易事实、选择项和责任约定，补齐空白与附件；模板不等于针对具体交易完成的法律审核。

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